Вот оно!

Научное подтверждение того, что читать бумажные книги куда лучше, чем иметь дело с текстами в электронной форме. Доктор медицинских наук, профессор М. Корякин призывает обратить внимание на то, как наш мозг обрабатывает информацию и на то как сильно нас отвлекает цифровая среда.

Для беллетристики нет большой разницы в том, на каком носителе читать. Но там, где нужно запоминание сложной информации и глубокое проникновение в смысл текста преимущество "бумаги" очевидно. При чтении с бумаги мозг работает экономичнее, т. е. на качественное понимание текста читатель затрачивает меньше времени. Работают такие неочевидные на первый взгляд факторы как устойчивые тактильные и пространственные подсказки: толщину страниц, положение текста. Это помогает мозгу лучше структурировать и запоминать информацию.

Пространственная организация книги работает исподволь как дорожная схема - человек запоминает, где находился определенный фрагмент, сколько страниц уже прочитано и какая часть произведения остается впереди. Действительно когда при чтении нужно вернуться в какому-либо прочтённому ранее фрагменту текста, в бумажном виде этот фрагмент ищется легче и быстрее.

Разница бывает особенно заметна  при изучении научно-популярной литературы, философских произведений и учебных материалов, требующих анализа и возвращения к предыдущим страницам, а также при ограниченном времени.

Важно, что психологически книга изолирует, отключает читателя от внешнего мира, создаёт эффект погружения. Гаджеты же наоброт позволяют постоянно отвлекаться и этим сбивают концентрацию внимания на тексте.

 (По публикации на  Мейл. ру)